Chałka z kruszonką
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przepis jest na dwie mniejsze lub jedną dużą chałkę: Świeże drożdże kruszymy do kubka i rozcieramy z cukrem zalewamy kefirem i mieszamy. Do...
https://kuchennemecyje.pl
Sweet
Tarta z mascarpone i białą czekoladą
Zaczynamy od przygotowania ciasta kruchego: Mąkę, kakao, sól i cukier puder wsypać do dużej miski i wymieszać. Zimne masło i smalec posiekać w drobną kosteczkę, dodać do suchych składników i...
Drożdżówki zawijane
Zaczynamy od przygotowania rozczynu: Do większego kubka kruszymy drożdże zasypujemy je łyżką cukru i mąki. Zalewamy ciepłym mlekiem ( nie gorącym bo nie urośnie rozczyn) mieszamy przykrywamy ściereczką i odstawiamy...
Tort czekoladowy
Zaczynamy od przygotowania biszkoptu kakaowego (najlepiej zrobić go dzień wcześniej). Ganache z gorzkiej czekolady również przygotowujemy dzień wcześniej i zostawiamy na całą noc w lodówce. ( Przepis poniżej) Białka ubić...
Sernikobrownie z malinami
W pierwszej kolejności robimy ciemnie ciasto: Masło wkładamy do rondelka razem z czekoladą połamaną na małe kawałki i na minimalnym ogniu roztapiamy. Następnie odstawiamy do ostudzenia. W dużej misce miksujemy...
Racuchy na serku homogenizowanym
Serek homogenizowany przełożyć do dużej miski, dodać całe jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i wymieszać lub zmiksować na jednolite ciasto. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju. Łyżką nakładać porcje...