Składniki
-
500g Mięsa mielonego
-
200g Makaronu
-
1 Cebula
-
2 ząbki Czosnku
-
2 puszki Pomidorów w puszce
-
2 łyżki Koncentratu
-
1 puszka Groszku
-
100g Mozzarelli mini
-
Przyprawy:
-
1 łyżeczka Oregano
-
1 łyżeczka Bazylii
-
1 łyżeczka Papryki słodkiej
-
0,5 łyżeczki Papryki wędzonej
-
0,5 łyżeczki Chilli
Przepis
Przygotowanie:
W garnku zagotować osoloną wodę. Wrzucić makaron i ugotować al dente. Na patelni rozgrzać olej dodać pokrojonaą w kostkę cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażyć dorzucić mięso. Doprawić solą i pieprzem. Jak mięso będzie usmażone dodać pokrojone pomidory z puszki. Doprawić do smaku przyprawami i dusić pod przykryciem około 10 minut. Następnie dodajemy makaron, groszek. Wszystko razem mieszamy. Ewentualnie przyprawiamy całość. Na wierzch układamy mini mozzarellę i dusimy pod przykryciem aż ser delikatnie się roztopi.
Smacznego!
