Składniki

Dostosuj Porcje:

	500g Twarogu półtłustego
	1 Jajko
	1 łyżka Mąki ziemniaczanej
	1/2 szkl Mąki pszennej
	1 opakowanie Cukier waniliowy
	2-3 łyżki Cukru

Dodaj do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kluski leniwe

Name: Kluski leniwe
Yield: 4 Servings
Cuisine: Polska
Ingredients: Twarogu półtłustego: 500g; Jajko: 1; Mąki ziemniaczanej: 1 łyżka; Mąki pszennej: 1/2 szkl; Cukier waniliowy: 1 opakowanie; Cukru: 2-3 łyżki

Z twarogiem półtłustym

Kuchnia:

Polska

Kluski leniwe, czyli leniwe pierogi z twarogu półtłustego są idealnie mięciutkie świetnie się sprawdzą zarówno jako na słodki obiad lub podwieczorek.

45 minut
Porcje 4
Łatwe

Składniki

500g Twarogu półtłustego
1 Jajko
1 łyżka Mąki ziemniaczanej
1/2 szkl Mąki pszennej
1 opakowanie Cukier waniliowy
2-3 łyżki Cukru

Przepis

Przygotowanie:

Twaróg przecisnąć przez praskę dodać jajko cukier waniliowy i cukier dokładnie wymieszać. Na stolnicy wysypać 2 łyżki mąki pszennej wyłożyć ser przesiać mąkę ziemniaczaną i resztę mąki pszennej. Szybko zagnieć na gładkie ciasto. Jeżeli się lepi dodać więcej mąki.

Krok Po Kroku

Gotowe?

15 min

Formowanie:

Ciasto podzielić na cztery części z każdej uformować wałek następnie rozpłaszczyć go i kroić na kawałki. Wrzucić do gotującej się wody z szczypta soli. Gotować przez około 1 minutę od wypłynięcia. Polać roztopionym masłem wymieszanym z cukrem i szczyptą cynamonu.
Smacznego!