Składniki

Dostosuj Porcje:

	5 Jajek
	1,5 szkl Cukru
	2,5 szkl Mąki pszennej
	2 łyżki Kakao
	2 łyżeczki Proszku do pieczenia
	1 szkl Oleju
	1 szkl Wody gazowanej

Dodaj do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ciasto zebra

Name: Ciasto zebra
Yield: 5 Servings
Cuisine: Polska
Ingredients: Jajek: 5; Cukru: 1,5 szkl; Mąki pszennej: 2,5 szkl; Kakao: 2 łyżki; Proszku do pieczenia: 2 łyżeczki; Oleju: 1 szkl; Wody gazowanej: 1 szkl

Na bazie wody gazowanej

Cechy:

Kuchnia:

Polska

Pyszna, wilgotna, lekka i puszysta babka zebra z dodatkiem wody gazowanej. Można ją również zastąpić oranżadą. Prezentuje się bardzo efektownie.

1 godzina
Porcje 5
Średnie

Składniki

5 Jajek
1,5 szkl Cukru
2,5 szkl Mąki pszennej
2 łyżki Kakao
2 łyżeczki Proszku do pieczenia
1 szkl Oleju
1 szkl Wody gazowanej

Przepis

Przygotowanie ciasta:

Szklanka o pojemności 250 ml.

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczypta soli dodać stopniowo cukier łyżka po łyżce następnie po żółtku. Delikatnie miksując dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia na zmianę z wodą gazowaną oraz olejem do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao a do drugiej 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszać.

Krok Po Kroku

Gotowe?

50 min

Pieczenie:

Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia ( średnica 24 cm). Na środek formy nakładamy po 2 łyżki jasnej masy na nie 2 łyżki ciemnej. I tak na zmianę aż do wyczerpania składników. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni 45-50 minut. Do suchego patyczka. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!