Składniki
-
4 Jajka
-
1 i 1/4 szkl Cukru
-
1 Cukier waniliowy
-
1 szkl Oleju
-
1 szkl Mleka
-
3 szkl Mąki
-
2 łyżeczki Proszku do pieczenia
-
350g Truskawek
Przepis
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Około 7 minut mikserem. Dodawać powoli oliwę a następnie mleko i wszystko dokładnie zmiksować. Bezpośrednio do piany przesiać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać przy pomocy szpatułki.