Składniki
-
150g Mąki
-
2 tabliczki Czekolady gorzkiej
-
1/4 łyżeczki Sody oczyszczonej
-
3 Jajka
-
180g Masła
-
200g Cukru
-
200g Wiśni drylowanych
Przepis
Czekolady połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Kiedy będzie już prawie całkowicie rozpuszczona, dodać miękkie masło. Dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzeniu. W dużej misce jajka ubić mikserem na puszystą masę z cukrem następnie dodać przestudzoną czekoladę. Mąkę przesiać z sodą oczyszczoną dodać do masy i wymieszać szpatułką. Ciasto przelać na blachę 25×35 cm wyłożoną papierem do pieczenia i ułożyć wiśnie.