Składniki
-
500g Ziemniaków
-
1,5l Wody
-
3 łyżki Cukru
-
1/2 łyżeczki Papryki ostrej
-
1 łyżeczka Papryki słodkiej
-
1 łyżeczka Rozmarynu
-
1/2 łyżeczki Soli
-
3 łyżki Oliwy
Przepis
Przygotowanie:
Ziemniaki myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy je w “ósemki”. W zimnej wodzie rozpuszczamy cukier i wkładamy do niej ziemniaki. Zostawiamy na co najmniej 1 godzinę lub na całą noc w lodówce.
Krok Po Kroku
|
1
Gotowe?
5 min
|
Ziemniaki odcedzamy osuszamy ręcznikiem papierowym i wrzucamy do miski. Dodajemy wszystkie przyprawy i oliwę. Dokładnie mieszamy. |
|
2
Gotowe?
40 min
|
PieczenieZiemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Pieczemy około 40 minut. W trakcie pieczenia przewracamy na drugą stronę. |
