Zapiekanka serowa z makaronem, kurczakiem i warzywami
Smaczna serowa zapiekanka
Kremowa zapiekanka z makaronem, kurczakiem, brokułem i papryką, pokryta roztopionym serem mozzarella i cheddar 🧀
Cechy:
Składniki
250 gmakaronu rurki
150 gbrokułu
1papryka czerwona
400 gpiersi z kurczaka
1łyżeczka przyprawy do kurczaka
125 gmozzarelli
125 gcheddar
250 mlśmietanki kremówki
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Gotowe
10 min
Makaron ugotować al dente.
2
Gotowe
5 min
Brokuł ugotować do miękkości, a paprykę pokroić w kostkę.
3
Gotowe
10 min
Pierś z kurczaka umyć i pokroić na większe kawałki, doprawić do smaku przyprawą do kurczaka oraz solą i pieprzem. Podsmażyć na rozgrzanej patelni.
4
Gotowe
5 min
W misce wymieszać śmietankę z połową sera mozzarella oraz cheddar.
5
Gotowe
35 min
W naczyniu żaroodpornym układamy makaron warzywa oraz usmażonego kurczaka. Zalewamy śmietanką i przykrywamy drugą połową sera cheddar oraz mozzarella. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, około 30-35 minut.
Wskazówki
Podziel się
Przygotowanie Zapiekanki Serowej z Makaronem, Kurczakiem i Warzywami:
Hej! Najpierw przygotowujemy wszystkie składniki. Makaron gotujemy al dente. Ugotuj brokuł do miękkości, aby zachował swój intensywny zielony kolor i chrupkość. Czerwoną paprykę pokrój w kostkę.
Pierś z kurczaka umyj i pokrój na większe kawałki. Dopraw przyprawą do kurczaka oraz solą i pieprzem. Podsmaż kurczaka na rozgrzanej patelni. W międzyczasie w misce wymieszaj śmietankę kremówkę z połową startego sera mozzarella oraz cheddar.
Układanie Zapiekanki:
W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami: najpierw makaron, potem warzywa i usmażonego kurczaka. Następnie polej wszystko przygotowanym sosem śmietanowo-serowym. Na wierzch rozłóż resztę sera cheddar oraz mozzarelli.
Pieczenie:
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Wstaw zapiekankę i piecz przez około 30-35 minut, aż ser się roztopi i nabierze odpowiedniego koloru. Podczas pieczenia warto zerknąć, czy ser na wierzchu nie rumieni się za bardzo – jeśli tak, przykryj naczynie folią aluminiową.
Inne podobne dania:
Jeśli spodobał Ci się powyższy przepis, wypróbuj również inne smakowite dania:
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
Robiłam tę zapiekankę już chyba milion razy. Nauczona doświadczeniem - za każdym razem podwójna porcja, bo wszyscy proszą o dokładkę 😍 Przepyszna kompozycja smaków, proste, szybkie i smaczne danie!
