Tarta budyniowa z ciasta francuskiego i brzoskwiniami
Budyniowa rozkosz w owocowym raju
Smaczny i szybki pomysł na deser tarta budyniowa z ciasta francuskiego i brzoskwiniami🍑
Cechy:
Składniki
Rozmiar formy: 27 cm
1płat ciasta francuskiego
2ugotowane budynie
1puszka brzoskwiń
Przygotowanie kruszonki
100 gmasła
100 gmąki pszennej
80 gcukru
Przygotowanie
1
Gotowe
5 min
Ciasto francuskie rozwijamy i wylepiamy nią formę do tarty wysmarowanej masłem. Nakłuwamy widelcem.
2
Gotowe
5-10 m
Budyń gotujemy w 600 ml mleka i odstawiamy do przestudzenia.
3
Gotowe
5 min
Następnie wykładamy go na ciasto i rozprowadzamy równomiernie.
4
Gotowe
5 min
Na budyń układamy pokrojone w plastry brzoskwinie.
5
Gotowe
5-10 m
W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki na kruszonkę. Posypujemy nią ciasto.
6
Gotowe
30-35 m
Całość wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 30-35 minut aż do zarumienienia.
7
Gotowe
Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.
8
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Tarta budyniowa z ciasta francuskiego i brzoskwiniami to niezwykła kompozycja smaków, która zachwyca zarówno wyglądem, jak i intensywnym doznaniem smakowym. Początkiem tarty jest płat ciasta francuskiego, który stanowi delikatną i kruchą bazę dla całej kompozycji. Ten prosty składnik, po rozwinięciu i ułożeniu w foremce do tarty staje się podstawą dla bogatego wnętrza tego deseru.
Wnętrze tarty wypełnione jest dwiema warstwami ugotowanego budyniu waniliowego. Budyń, przygotowany z 600 ml mleka, dodaje deserowi kremowej konsystencji oraz smaku wanilii. To delikatne wnętrze stanowi doskonałe tło dla kolejnego elementu – plastra brzoskwiń. Soczyste, pokrojone w plastry brzoskwinie dodają do tarty owocowego aromatu i świeżości. Kiedy te trzy warstwy spotykają się na chrupiącej podstawie, tworzą harmonijną całość, która jest doskonała w smaku oraz estetyczna dla naszych oczu 🍑
Dodatkowym smakowym akcentem tarty jest kruszonka przygotowana z masła, mąki pszennej i cukru. Chrupiąca posypka nadaje deserowi kontrastującej struktury, uzupełniając delikatność budyniu i soczystość brzoskwiń. Wspólnie tworzą zgrany zespół smaków.
Tarta jest pieczona w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30-35 minut, aż uzyska złocisty kolor i soczystość owoców. Po upieczeniu, gotowe ciasto delikatnie posypujemy cukrem pudrem nadając subtelny wyraz i podkreślając elegancję naszego deseru.
Podobne wariacje potrawy mogą obejmować różne owoce, takie jak maliny, truskawki czy kiwi, dostosowując się do sezonowych dostępności. Tarta budyniowa z ciasta francuskiego i brzoskwiniami to nie tylko pyszny deser, ale także szansa na kulinarną eksplorację i dostosowanie do własnych preferencji smakowych. Spróbuj tej wspaniałej tarty i zanurz się w świecie delikatnych, owocowych doznań!
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
