Do miski przesiać mąkę, dodać zimne posiekane masło i szybko zagnieść lub wymieszać za pomocą miksera. Dodać jajko oraz cukier puder i zagnieść na gładkie ciasto. Owinąć folią i schować do lodówki na 2 godziny.
2
Gotowe
40 min
Po tym czasie ciasto rozwałkować i przełożyć do formy na tarte, wysmarowanej masłem. Ponakłuwać widelcem. Przykryć papierem do pieczenia i ciasto obciążyć, na przykład grochem lub ryżem. Piec w 180 stopniach przez 15 minut. Po tym czasie zdjąć obciążenie i piec kolejne 15 minut do zarumienienia. Odstawić do wystudzenia.
3
Gotowe
25 min
500 ml mleka zagotowujemy z cukrem. Do 200 ml mleka dodajemy 2 opakowania budyniu i dokładnie mieszamy. Następnie wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy, aż do zgęstnienia. Zdejmujemy z palnika, przykrywamy z wierzchu folią spożywczą i odstawiamy do wystudzenia.
4
Gotowe
15 min
Miękkie masło ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy łyżka po łyżce budyniu. Krem przekładamy na spód tarty. Dekorujemy ulubionym owocami. Schładzamy w lodówce.
Wskazówki
Podziel się
Tarta budyniowa na kruchym cieście z owocami
Przygotowanie ciasta kruchego:
Używaj zimnego masła, aby uzyskać kruchą konsystencję ciasta. Możesz posiekać masło i mąkę nożem lub użyć miksera, co znacznie ułatwi pracę.
Po zagnieceniu ciasta, owiń je folią spożywczą i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Dzięki temu ciasto będzie łatwiejsze do rozwałkowania.
Podczas pieczenia ciasta, zastosuj technikę pieczenia „na ślepo”, czyli przykryj ciasto papierem do pieczenia i obciąż je np. suchym grochem lub ryżem. Zapobiegnie to wybrzuszaniu się spodu tarty.
Przygotowanie masy budyniowej:
Upewnij się, że budyń jest dobrze ugotowany i zgęstniały przed dodaniem do masła. Aby uniknąć grudek, mieszaj budyń energicznie podczas gotowania.
Masło powinno być miękkie, ale nie rozpuszczone. Ucieraj je na puszystą masę, a następnie stopniowo dodawaj budyń, aby uzyskać kremową konsystencję.
Dekoracja owocami:
Wybierz świeże owoce sezonowe, które nadadzą tarcie świeżości i koloru. Truskawki, borówki lub kiwi dobrze komponują się z waniliowym budyniem.
Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍
W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.
Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞
To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️
![[reklama @nettopolska ]Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️#NettoPolska #Netto #GrillowanieNaPatencie #kazdyGrillujeJakChce #PatentNaTanieGrillowanie](https://kuchennemecyje.pl/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/708833496_2466274020502612_7966635221481500627_nfull.webp)
