Pożywne danie łączące kawałki kurczaka, świeży szpinak i makaron w kremowym sosie pomidorowym z parmezanem. Idealne na obiad lub kolację 🍝
Cechy:
Składniki
400 gfilet z kurczaka
1łyżeczka przyprawy do kurczaka
1łyżeczka słodkiej papryki
1łyżeczka czosnku granulowanego
sól i pieprz
1cebula
2ząbki czosnku
lub 3
1puszka pomidorów
2łyżki koncentratu
lub 3
1łyżeczka oregano
1łyżeczka bazylii
1mała puszka kukurydzy
200 gmakaronu tagliatelle
100 gszpinaku baby
50 gparmezanu
Przygotowanie
1
Gotowe
50 min
Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawami i podsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron, do zarumienienia. Dorzucamy cebulę pokrojoną w kostkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Chwile podsmażamy, dodajemy puszkę pomidorów, koncentrat i doprawiamy do smaku oregano, bazylią solą i pieprzem. Dodajemy kukurydzę i surowy makaron. Całość dusimy pod przykryciem około 15 minut, aż makaron zmięknie (w międzyczasie można podlać wodą, jeśli odparuje za dużo płynu).
2
Gotowe
10 min
Na koniec dodajemy liście szpinaku, posypujemy tartym parmezanem i ewentualnie doprawiamy do smaku. Dusimy około 5 minut i gotowe!
Wskazówki
Podziel się
Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem
Przygotowanie kurczaka
Filety z kurczaka należy umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę.
Wymieszać kawałki kurczaka z przyprawą do kurczaka, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzać olej i smażyć kurczaka z obu stron, aż mięso się zarumieni.
Dodanie warzyw
Do kurczaka dodać cebulę pokrojoną w kostkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Smażyć przez kilka minut, aż cebula się zeszkli.
Przygotowanie sosu
Do patelni dodać puszkę pomidorów oraz koncentrat pomidorowy.
Doprawić oregano, bazylią, solą i pieprzem.
Dodać kukurydzę z puszki i dokładnie wymieszać.
Duszenie z makaronem
Do sosu dodać surowy makaron tagliatelle.
Całość dusić pod przykryciem przez około 15 minut. W razie potrzeby podlewać wodą (odpowiednia konsystencja sosu).
Dodanie szpinaku i parmezanu
Kiedy makaron jest już miękki, dodać liście szpinaku baby i posypać startym parmezanem.
Wszystko dokładnie wymieszać i dusić jeszcze przez około 5 minut.
Finalne doprawienie
Przed podaniem, danie możemy doprawić do smaku solą i pieprzem.
Jeśli spodobał Ci się mój przepis, zachęcam do wypróbowania innych poniższych dań:
Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍
W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.
Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞
To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️
![[reklama @nettopolska ]Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️#NettoPolska #Netto #GrillowanieNaPatencie #kazdyGrillujeJakChce #PatentNaTanieGrillowanie](https://kuchennemecyje.pl/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/708833496_2466274020502612_7966635221481500627_nfull.webp)
