Szybkie ciacho z rabarbarem i malinami☺️ Wystarczy zrobić kruszonkę, dodać kilka składników i gotowe😍
Cechy:
Składniki
Rozmiar formy: 24x24 cm
200 gmiękkiego masła
0.75szklanki cukru
2szklanki mąki
1.5łyżeczki proszku do pieczenia
3jajka
100 gśmietany 12%
Przygotowanie
1
Gotowe
10 min
Rabarbar kroimy na kawałki i zasypujemy łyżką cukru. Mieszamy i odstawiamy na bok.
2
Gotowe
20 min
Masło kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski razem z cukrem i mąką. Całość rozcieramy w dłoniach na kruszonkę. Na bok odkładamy 1 szklankę kruszonki, a do reszty dodajemy jajka, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy łyżką i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy.
3
Gotowe
50 min
Na wierzch układamy maliny oraz rabarbar. Wierzch posypujemy pozostałą kruszonką. Pieczemy w 180 stopniach około 35-40 minut. Ostudzone ciasto możemy polukrować lub oprószyć cukrem pudrem.
4
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Ciasto z rabarbarem i malinami to mój świąteczny rarytas, który zachwyca smakiem, świeżością i kuszącym aromatem. Ta prosta do wykonania słodkość z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom domowych wypieków i owocowych kompozycji.
Podstawą ciasta jest miękkie masło, które w połączeniu z cukrem i mąką pszenną tworzy kruszonkę. Kruszonka pełni podwójną rolę – część z niej wzbogaca samą masę ciasta, nadając mu puszystość i delikatność, a reszta stanowi chrupiącą powłokę na wierzchu, podkreślając walory smakowe ciasta. Rabarbar, który jest jednym z głównych składników, dostarcza unikalnego smaku i lekkiej kwasowości. Przygotowane wcześniej kawałki rabarbaru nadają ciastu charakter, a dodatkowe posypanie nimi wierzchu intensyfikuje doznania smakowe. Maliny, które towarzyszą rabarbarowi wprowadzają do kompozycji nutkę soczystości. Całość dopełniają jajka, śmietana i proszek do pieczenia, które sprawiają, że ciasto nabiera właściwej tekstury. Po upieczeniu w 180 stopniach przez 35 do 40 minut, ciasto nabiera barwy, a aromatyczne nuty malin i rabarbaru będą unosić się po kuchni, zachęcając do skosztowania naszego wypieku.
Ostudzone ciasto z rabarbarem i malinami możemy dodatkowo polukrować albo posypać cukrem pudrem, co podkreśli jego apetyczny wygląd i sprawi, że stanie się prawdziwym rarytasem na świątecznym stole. Nasze ciacho będące towarzyszem popołudniowej zimowej herbaty przeniesie nas myślami do letnich ogrodów, pełnych aromatycznych owoców
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
Ciasto w smaku fenomenalne 🤗🤗 konsystencja ciasta mięciutka i wilgotna ,więc zdecydowanie sprosta wygórowanym podniebieniom 🥰🥰 Ten konkretny przepis był inspiracją do stworzenia mojej własnej wersji z białą czekoladą i jagodami 🔥🔥☀️☀️ W smaku nie odbiegało od pierwotnego przepisu. Polecam każdemu wykonać ten przepis ,a zadowolenie na twarzy gwarantowane 🎉🎉 TOP ☝️☝️
