Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju razem z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Następnie dorzucamy marchewkę pokrojoną w kostkę i mięso mielone oraz przyprawy. Dusimy do miękkości.
2
Gotowe
25 min
Do całości przelewamy przecier pomidorowy i doprawiamy do smaku przyprawami. Chwile dusimy i na wierzch układamy połamane płaty makaronu, i ponownie dusimy pod przykryciem, do miękkości, około 20-25 minut.
3
Gotowe
5 min
Wierzch posypujemy startym serem i smażymy do rozpuszczenia.
4
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Lasagne z patelni to szybka i wygodna wersja klasycznego dania. Moja propozycja kulinarna jest przede wszystkim skierowana do tych, którzy kochają smak lasagne, ale zależy im na czasie i wygodzie gotowania😋
Cebulę i czosnek drobno kroimy, tworząc aromatyczną podstawę. Smażymy je na rozgrzanym oleju, czekając aż aromaty się uwolnią. Dodajemy do tego marchewki. Następnie dołączamy mięso mielone, które w połączeniu z przyprawami takimi jak oregano, bazylia, słodka papryka, sól i pieprz, tworzy bogaty i zrównoważony smak.
Kiedy mięso jest już dobrze podsmażone, dodajemy przecier pomidorowy. To także moment, aby dostosować przyprawy i doprawić danie do własnych upodobań. Następnie dodajemy makaron lasagne. Oczywiście w tej wersji również sięgamy po gotowe płaty makaronu, lecz łamiemy je na mniejsze kawałki, aby lepiej się smażyły i absorbowały smak mieszanki mięsa i warzyw.
Dusimy wszystko pod przykryciem, pozwalając smakom się przenikać i uzyskać właściwą konsystencję. Na koniec posypujemy tartą mozzarellą, która rozpuszcza się na wierzchu, tworząc apetyczną skorupę.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
