Cukinię kroimy w plasterki. W misce łączymy ze sobą jajka, śmietanę lub jogurt naturalny, parmezan, mąkę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
2
Gotowe
10 min
Każdy krążek cukinii obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.
3
Gotowe
5 min
Gotowe krążki wykładamy na ręcznik papierowy do wchłonięcia nadmiaru tłuszczu. Podajemy z ulubionym sosem.
4
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Polecam wszystkim krążki z cukinii w chrupiącej panierce z parmezanem wykonane wedle mojego przepisu!😋 Jest smacznie, lekko i świeżo😍 Potrawa idealnie się wpisuje w kategorię dań wegetariańskich, zachwycając prostotą wykonania i wyjątkowym smakiem.
Na początek przygotowujemy cukinie. Kroimy, tworząc krążki gotowe do obtoczenia w panierce. Panierka zawiera jajka, śmietanę lub jogurt naturalny. Dodatek parmezanu wprowadza intensywny smak, który w połączeniu z ziołami prowansalskimi tworzy odpowiedni aromat. Krążki cukinii obtaczamy w przygotowanej panierce, a następnie smażymy je na rozgrzanym oleju. Czas smażenia jest krótki – wystarczający, aby krążki zyskały złocisty kolor i chrupiącą konsystencję. Gotowe krążki przekładamy na ręcznik papierowy, który pochłonie nadmiar tłuszczu, uzyskując lekkość.
Smak krążków z cukinii można dodatkowo podkreślić, podając je z ulubionym sosem. Może to być delikatny sos jogurtowy, świeży sos pomidorowy lub ziołowy dip. Zachęcam posypać danie ziołami, takimi jak natka pietruszki lub szczypiorek, co na pewno wzbogaci smak potrawy. Krążki z cukinii z pewnością przypadną do gustu wielbicielom lekkich i smacznych dań. To doskonały pomysł na zdrową przekąskę, lekki posiłek lub oryginalny dodatek do obiadu.
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
