Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
2
Gotowe
10-15 m
Ciastka owsiane zmiksować za pomocą blendera. Masło roztopić i połączyć z ciastkami. Położyć je na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Schłodzić w lodówce.
3
Gotowe
10-15 m
Ser zmiksować na średnich obrotach z cukrem pudrem, jogurtem, jajkami oraz budyniem. W osobnej misce wymieszać ze sobą składniki na kruszonkę. Ser przełożyć na wcześniej przygotowany spód i wyrównać.
4
Gotowe
10-15 m
Ułożyć umyte, wydrążone i przekrojone na pół śliwki. Całość posypujemy kruszonką.
5
Gotowe
60-70 m
Tak przygotowany sernik wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 60-70 minut, aż wierzch się zetnie i zarumieni.
6
Gotowe
60-70 m
Po upieczeniu sernik studzić w lekko uchylonym piekarniku przez godzinę, następnie wyciągnąć i odstawić do całkowitego wystudzenia. Posypać cukrem pudrem.
7
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Sernik ze śliwkami na ciasteczkowym spodzie to miła kompozycja smaków, której przygotowanie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom deserów. Wspaniałe połączenie chrupiącego spodu z delikatnym serem i soczystymi śliwkami tworzy niezwykłą ucztę dla miłośników słodkości 😍
Podstawą sernika jest ciasteczkowy spód, który nadaje całości niezapomnianego smaku. Kombinacja zmielonych ciastek owsianych z roztopionym masłem sprawia, że spód jest chrupiący, a jednocześnie delikatny. To idealna baza dla kolejnych warstw smakowych. Masa serowa stanowi drugą warstwę. Jest to kompozycja gładkiego twarogu sernikowego, cukru, proszku budyniowego, jogurtu naturalnego i jajek. Składniki łączymy w jednolitą masę. Dzięki temu tworzy się kremowa i puszysta struktura sernika. Dodatek proszku budyniowego nadaje mu nieco gęstości i aromatu. Ponadto sernik jest ozdobiony śliwkami, które nadają mu świeżości oraz wzbogacają smak całości. Soczystość i słodycz śliwek doskonale kontrastują z delikatnością masy serowej tworząc harmonijną kompozycję smaków. Kruszonka będąca ostatnią warstwą sernika, to połączenie masła, mąki pszennej i cukru. Jej chrupiąca konsystencja i delikatne nuty słodkości doskonale uzupełniają resztę składników tworząc niezwykle apetyczną całość.
Warto podkreślić, że sernik ze śliwkami na ciasteczkowym spodzie to deser, który jest również atrakcyjny wizualnie. Idealnie nadaje się na różne okazje, zarówno rodzinne, jak i te bardziej uroczyste. Spróbuj tego przepisu i odkryj, jak przyjemne mogą być chwile spędzone przy degustacji mojego wyśmienitego sernika 😋
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
