Sałatka ziemniaczana z dodatkiem ogórków i kukurydzy
Świeża i sycąca - Na każdą okazję
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem ogórków i kukurydzy oraz aromatycznego sosu jest świetnym pomysłem na spotkania lub kolację 😋
Cechy:
Składniki
7ziemniaków
lub 8
1cebula czerwona
7małych korniszonów
lub 8
1pęczek koperku
1pęczek szczypiorku
1puszka kukurydzy
Sos
2łyżki majonezu
lub 3
2łyżki jogurtu naturalnego
1łyżka musztardy
sól i pieprz
1/2łyżeczki słodkiej papryki
Przygotowanie
1
Gotowe
20 min
Ziemniaki obieramy i myjemy. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Po tym czasie kroimy w kostkę.
2
Gotowe
10 min
Dodajemy cebulę pokrojoną w małą kostkę, korniszony, kukurydzę odsączoną z zalewy oraz posiekany drobno koperek i szczypiorek.
3
Gotowe
1 godz.
W osobnej misce mieszamy wszystkie składniki podane na sos. Dodajemy do sałatki i całość razem mieszamy. Odstawiamy sałatkę do lodówki na 1 godzinę.
Wskazówki
Podziel się
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem ogórków i kukurydzy
Przygotowanie ziemniaków
Zacznij od obrania i umycia ziemniaków. Gotuj je w osolonej wodzie, aż staną się miękkie. Po ugotowaniu odstaw ziemniaki do ostudzenia – krojenie gorących ziemniaków mogłoby sprawić, że się rozpadną.
Przygotowanie warzyw
Podczas gdy ziemniaki się chłodzą, przygotuj resztę składników. Czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę, korniszony w cienkie plasterki, a koperek i szczypiorek drobno posiekaj. Odsącz kukurydzę z zalewy.
Tworzenie sosu
W osobnej misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny i musztardę. Dodaj sól, pieprz i słodką paprykę do smaku.
Łączenie składników
Pokrój ostudzone ziemniaki w kostkę i umieść je w dużej misce. Dodaj do nich przygotowane wcześniej warzywa: cebulę, korniszony, kukurydzę, koperek i szczypiorek. Wlej sos i delikatnie wymieszaj.
Chłodzenie sałatki
Przed podaniem warto schłodzić sałatkę w lodówce przez około godzinę.
Wskazówki
Ziemniaki: Wybierz odmiany ziemniaków, które dobrze trzymają kształt po ugotowaniu, np. ziemniaki sałatkowe.
Korniszony: Jeśli lubisz intensywniejszy smak, możesz użyć kiszonych ogórków zamiast korniszonów.
Musztarda: Eksperymentuj z różnymi rodzajami musztardy, np. dijon lub miodową.
Dodatki: Możesz dodać do sałatki pokrojoną w kostkę paprykę lub oliwki.
Podobne propozycje dań
Poszukujesz więcej kulinarnych inspiracji? Sprawdź nasze przepisy na:
Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍
W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.
Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞
To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️
![[reklama @nettopolska ]Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️#NettoPolska #Netto #GrillowanieNaPatencie #kazdyGrillujeJakChce #PatentNaTanieGrillowanie](https://kuchennemecyje.pl/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/708833496_2466274020502612_7966635221481500627_nfull.webp)
