Rozpływające się w ustach bułeczki czekoladowe z nutellą
Bułeczki na każdą porę - wypełnione Nutellą
Mięciutkie i rozpływające się w ustach bułeczki czekoladowe z nutellą😍 Mocno czekoladowe, puszyste. Z pewnością zasmakują każdemu☺️
Cechy:
Składniki
25 gświeżych drożdży
130 mlciepłego mleka
500 gmąki pszennej
70 gcukru
3jajka
50 groztopionego masła
100 gkropelek czekoladowych
nutella
1jajko do posmarowania wierzchu
Przygotowanie
1
Gotowe
20 min
Do kubka kruszymy drożdże, zasypujemy łyżką cukru i mąki. Zalewamy ciepłym mlekiem i odstawiamy na 15 minut.
2
Gotowe
5 min
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajka, wyrośnięty rozczyn i roztopione masło.
3
Gotowe
1 godz.
Zagniatamy na gładkie ciasto, wsypujemy kropelki czekoladowe i ponownie zagniatamy. Ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
4
Gotowe
20 min
Po tym czasie ciasto wykładamy na stolnicę, rolujemy i tniemy na równe, mniejsze kawałki. Każdą cześć spłaszczamy w dłoni, nakładamy 1 łyżeczkę nutelli i zlepiamy. Formujemy na kształt bułeczki.
5
Gotowe
25 min
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
6
Gotowe
20 min
Następnie z wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem i układamy kropelki czekoladowe. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach.
7
Gotowe
Smacznego😍
Wskazówki
Podziel się
Gwarantuję, że bułeczki czekoladowe z nutellą to będzie rozkosz 😍 Wszystko za sprawą połączenia delikatnego ciasta drożdżowego ze znanym nam smakiem nutelli. Łatwe w przygotowaniu bułeczki czekoladowe będą idealne na słodkie śniadanie lub do popołudniowej herbaty.
Zaczynamy się od przygotowania rozczynu z drożdży. Kruszymy drożdże do kubka, dodajemy łyżkę cukru i mąki, a następnie zalewamy ciepłym mlekiem. Po 15 minutach otrzymujemy aktywny rozczyn, który jest gotowy do wplecenia w resztę składników. W misce przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajka, wyrośnięty rozczyn i roztopione masło. Zagniatamy składniki w jednolite ciasto. Do ciasta dodajemy kropelki czekoladowe. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Po godzinie ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, następnie w każdy z nich wkładamy 1 łyżeczkę nutelli. Następnie formujemy je w kulki i układamy na blaszce do pieczenia. Przed pieczeniem bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem. Dodatkowo posypujemy je kropelkami czekoladowymi. W rozgrzanym do 180 stopni piekarniku pieczemy bułeczki 20-25 minut.
Warto wspomnieć o podobnych wypiekach drożdżowych z nadzieniem, na przykład bułeczki cynamonowe lub rogaliki z owocami.
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
Poznajcie największego łasucha czekoladowego Który bez niej nie wyobraża sobie życia swego Czekolada nadaje smak memu życiu Jem ją wszędzie, czasem w ukryciu Ta bułeczka idealna jest na śniadanie I na koncentrację i podróżowanie Już mi innego nie trzeba dania Teraz żaden wypiek już nie ma nic do gadania Bułeczko z nutellą, bądź ze mną zawsze i wszędzie! Nawet gdy kilogramów mi przybędzie Bez ciebie świat jest poszarzały Ty mój pokarmie bogów wspaniały! Gdy smutek przychodził tyś mi była pocieszeniem Swym smakiem powodujesz słodkie upojenie Do torebki cię schowam i ruszę w świat Będę cię jadła nie ważne ile mam lat Na kilometr wyczuwam twój cudny smak By oprzeć się tobie sił mi brak.
Patrycja
14 czerwca, 2024
Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe na bułeczki . Przyznam szczerze, że z lekka się bałam, niepotrzebnie . Bułeczki były tak pyszne że blacha rozeszła się w mig . Przepisy z tej strony to sama rewelacja ! 🤩🤩
