Rozpływające się w ustach bułeczki czekoladowe z nutellą
Bułeczki na każdą porę - wypełnione Nutellą
Mięciutkie i rozpływające się w ustach bułeczki czekoladowe z nutellą😍 Mocno czekoladowe, puszyste. Z pewnością zasmakują każdemu☺️
Cechy:
Składniki
25 gświeżych drożdży
130 mlciepłego mleka
500 gmąki pszennej
70 gcukru
3jajka
50 groztopionego masła
100 gkropelek czekoladowych
nutella
1jajko do posmarowania wierzchu
Przygotowanie
1
Gotowe
20 min
Do kubka kruszymy drożdże, zasypujemy łyżką cukru i mąki. Zalewamy ciepłym mlekiem i odstawiamy na 15 minut.
2
Gotowe
5 min
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajka, wyrośnięty rozczyn i roztopione masło.
3
Gotowe
1 godz.
Zagniatamy na gładkie ciasto, wsypujemy kropelki czekoladowe i ponownie zagniatamy. Ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
4
Gotowe
20 min
Po tym czasie ciasto wykładamy na stolnicę, rolujemy i tniemy na równe, mniejsze kawałki. Każdą cześć spłaszczamy w dłoni, nakładamy 1 łyżeczkę nutelli i zlepiamy. Formujemy na kształt bułeczki.
5
Gotowe
25 min
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
6
Gotowe
20 min
Następnie z wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem i układamy kropelki czekoladowe. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach.
7
Gotowe
Smacznego😍
Wskazówki
Podziel się
Gwarantuję, że bułeczki czekoladowe z nutellą to będzie rozkosz 😍 Wszystko za sprawą połączenia delikatnego ciasta drożdżowego ze znanym nam smakiem nutelli. Łatwe w przygotowaniu bułeczki czekoladowe będą idealne na słodkie śniadanie lub do popołudniowej herbaty.
Zaczynamy się od przygotowania rozczynu z drożdży. Kruszymy drożdże do kubka, dodajemy łyżkę cukru i mąki, a następnie zalewamy ciepłym mlekiem. Po 15 minutach otrzymujemy aktywny rozczyn, który jest gotowy do wplecenia w resztę składników. W misce przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jajka, wyrośnięty rozczyn i roztopione masło. Zagniatamy składniki w jednolite ciasto. Do ciasta dodajemy kropelki czekoladowe. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Po godzinie ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, następnie w każdy z nich wkładamy 1 łyżeczkę nutelli. Następnie formujemy je w kulki i układamy na blaszce do pieczenia. Przed pieczeniem bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem. Dodatkowo posypujemy je kropelkami czekoladowymi. W rozgrzanym do 180 stopni piekarniku pieczemy bułeczki 20-25 minut.
Warto wspomnieć o podobnych wypiekach drożdżowych z nadzieniem, na przykład bułeczki cynamonowe lub rogaliki z owocami.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
Poznajcie największego łasucha czekoladowego Który bez niej nie wyobraża sobie życia swego Czekolada nadaje smak memu życiu Jem ją wszędzie, czasem w ukryciu Ta bułeczka idealna jest na śniadanie I na koncentrację i podróżowanie Już mi innego nie trzeba dania Teraz żaden wypiek już nie ma nic do gadania Bułeczko z nutellą, bądź ze mną zawsze i wszędzie! Nawet gdy kilogramów mi przybędzie Bez ciebie świat jest poszarzały Ty mój pokarmie bogów wspaniały! Gdy smutek przychodził tyś mi była pocieszeniem Swym smakiem powodujesz słodkie upojenie Do torebki cię schowam i ruszę w świat Będę cię jadła nie ważne ile mam lat Na kilometr wyczuwam twój cudny smak By oprzeć się tobie sił mi brak.
Patrycja
14 czerwca, 2024
Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe na bułeczki . Przyznam szczerze, że z lekka się bałam, niepotrzebnie . Bułeczki były tak pyszne że blacha rozeszła się w mig . Przepisy z tej strony to sama rewelacja ! 🤩🤩
