Pyszny makaron serowy gotowy w dosłownie 15 minut😋 Z parmezanem i czosnkiem smakuje pysznie😀 Idealnie sprawdzi się na przekąskę do pracy czy w ciągu dnia!
Na patelni roztapiamy masło, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i łyżeczkę słodkiej papryki, zioła prowansalskie oraz sos sojowy.
3
Gotowe
5 min
Mieszamy i wykładamy ugotowany makaron. Dodajemy parmezan i całość dokładnie mieszamy.
4
Gotowe
5 min
Chwile podsmażamy i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Wskazówki
Podziel się
Wskazówki dotyczące przygotowania:
Podczas gotowania makaronu pamiętaj, aby nie przepłukiwać go po odcedzeniu. Skrobia, która zostaje na makaronie, pomaga sosowi lepiej przylegać do nitki spaghetti. Jeśli makaron jest gotowy przed sosem, możesz go przelać odrobiną oliwy z oliwek, aby się nie skleił.
Masło jest kluczowym składnikiem tego dania, nadającym mu kremową konsystencję. Upewnij się, że masło nie przypali się podczas smażenia czosnku. Smażenie na średnim ogniu pozwoli czosnkowi uwolnić swoje aromaty bez ryzyka przypalenia, co mogłoby zepsuć smak potrawy.
Inne propozycje wykonania:
Jeśli chcesz wzbogacić danie o dodatkowe smaki i tekstury, możesz dodać grillowanego kurczaka lub krewetki. Wersja wegetariańska świetnie sprawdzi się z dodatkiem świeżych warzyw, takich jak brokuły lub szpinak.
Moje rady:
Warto użyć świeżo startego parmezanu, który ma bardziej intensywny smak i lepszą konsystencję niż ten z torebki. Jeśli chcesz nadać sosowi bardziej kremową konsystencję, dodaj kilka łyżek śmietanki przed wymieszaniem z makaronem.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
