Puszyste rogaliki drożdżowe z nadzieniem – Nutella
Rozkosznie słodkie i mięciutkie!
Puszyste rogaliki drożdżowe z nutellą🥐 Sprawdź przepis!
Cechy:
Składniki
30 gświeżych drożdży
250 mlciepłego mleka
600 gmąki pszennej
100 gcukru
3jajka
130 gmasła roztopionego
1cukier waniliowy
Przygotowanie
1
Gotowe
20 min
Drożdże rozkruszyć w misce. Zasypać cukrem i odstawić na chwilę.
2
Gotowe
10 min
Masło lub margarynę roztopić. Odstawić do wystudzenia.
3
Gotowe
10 min
Do drożdży dodać śmietanę i wymieszać. Dodać roztrzepane jajka oraz masło.
4
Gotowe
1 godz.
Przesiać mąkę i wyrobić na gładkie ciasto. Ciasto przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą, i włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę (ja zostawiłam na 2 godziny).
5
Gotowe
30 min
Po tym czasie ciasto wyłożyć na blat posypany mąką, wyrobić i podzielić na 4 części. Każdą część wałkujemy i wycinamy trójkąty, dodajemy nadzienie i zawijamy.
6
Gotowe
15 min
Gotowe przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, około 12-15 minut.
Wskazówki
Podziel się
Hej!
Puszyste rogaliki drożdżowe z nadzieniem Nutella to fajny pomysł na słodki początek dnia lub smakowitą przekąskę do popołudniowej kawy🥐
Przygotowanie rogalików zaczynamy od rozkruszenia drożdży w misce. Posypujemy je cukrem i odstawiamy na chwilę, aby zaczęły pracować. W międzyczasie roztapiamy masło lub margarynę i odstawiamy do wystudzenia. Do drożdży dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy roztrzepane jajka oraz ostudzone masło. Przesiewamy mąkę i wyrabiamy gładkie ciasto. Ciasto przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, aby wyrosło (można zostawić nawet na 2 godziny). Po tym czasie ciasto wykładamy na blat posypany mąką, wyrabiamy i dzielimy na 4 części. Każdą część wałkujemy i wycinamy trójkąty, na które nakładamy nadzienie z nutelli i zawijamy. Gotowe rogaliki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 12-15 minut, aż będą złociste.
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
