Puszyste rogaliki drożdżowe z nadzieniem – Nutella
Rozkosznie słodkie i mięciutkie!
Puszyste rogaliki drożdżowe z nutellą🥐 Sprawdź przepis!
Cechy:
Składniki
30 gświeżych drożdży
250 mlciepłego mleka
600 gmąki pszennej
100 gcukru
3jajka
130 gmasła roztopionego
1cukier waniliowy
Przygotowanie
1
Gotowe
20 min
Drożdże rozkruszyć w misce. Zasypać cukrem i odstawić na chwilę.
2
Gotowe
10 min
Masło lub margarynę roztopić. Odstawić do wystudzenia.
3
Gotowe
10 min
Do drożdży dodać śmietanę i wymieszać. Dodać roztrzepane jajka oraz masło.
4
Gotowe
1 godz.
Przesiać mąkę i wyrobić na gładkie ciasto. Ciasto przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą, i włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę (ja zostawiłam na 2 godziny).
5
Gotowe
30 min
Po tym czasie ciasto wyłożyć na blat posypany mąką, wyrobić i podzielić na 4 części. Każdą część wałkujemy i wycinamy trójkąty, dodajemy nadzienie i zawijamy.
6
Gotowe
15 min
Gotowe przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, około 12-15 minut.
Wskazówki
Podziel się
Hej!
Puszyste rogaliki drożdżowe z nadzieniem Nutella to fajny pomysł na słodki początek dnia lub smakowitą przekąskę do popołudniowej kawy🥐
Przygotowanie rogalików zaczynamy od rozkruszenia drożdży w misce. Posypujemy je cukrem i odstawiamy na chwilę, aby zaczęły pracować. W międzyczasie roztapiamy masło lub margarynę i odstawiamy do wystudzenia. Do drożdży dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy roztrzepane jajka oraz ostudzone masło. Przesiewamy mąkę i wyrabiamy gładkie ciasto. Ciasto przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, aby wyrosło (można zostawić nawet na 2 godziny). Po tym czasie ciasto wykładamy na blat posypany mąką, wyrabiamy i dzielimy na 4 części. Każdą część wałkujemy i wycinamy trójkąty, na które nakładamy nadzienie z nutelli i zawijamy. Gotowe rogaliki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 12-15 minut, aż będą złociste.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
