150 gsosu bolońskiego lub passaty pomidorowej z przyprawami
100 gsera tartego mozzarella
1łyżeczka oregano i bazylii
Wartości odżywcze
89kcal
Na 100 g
~5g
Białko
4g
Tłuszcz
~6g
Węglowod.
1g
Tł. nasyc.
9mg
Cholester.
8g
Błonnik
50mg
Sód
~1g
Cukry
Pieczarki zapiekane w sosie bolońskim z mozzarellą
Grzybowa przekąska z sosem bolońskim
Pyszny, prosty pomysł na przekąskę! Pieczarki zapiekane w sosie bolońskim z mozzarellą😋 Gotowe w kilka chwil. Smakują mega pysznie☺️
Cechy:
Składniki
14dużych pieczarek
150 gsosu bolońskiego lub passaty pomidorowej z przyprawami
100 gsera tartego mozzarella
1łyżeczka oregano i bazylii
Przygotowanie
1
Gotowe
5 min
Pieczarki umyć i odciąć końcówki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą.
2
Gotowe
5 min
Pieczarki nadziać łyżką sosu bolońskiego lub passatą. Posypać z wierzchu oregano i bazylią. Następnie oprószyć startym serem mozzarella.
3
Gotowe
35 min
Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni około 30-35 minut. Aż do zarumienienia wierzchu. Gotowe podawać z ulubionym sosem.
Wskazówki
Podziel się
Hej!
Aby przygotować to danie, zaczynamy od dokładnego umycia pieczarek i odcięcia końcówek nóżek. Pieczarki układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą, co zapobiega przywieraniu. Każdą pieczarkę nadziewamy łyżką sosu bolońskiego lub passaty pomidorowej.
Kluczowym elementem jest przyprawienie nadzienia oregano i bazylią. Następnie każdą pieczarkę posypujemy obficie tartą mozzarellą.
Pieczarki pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 30-35 minut. Ważne jest, aby pieczarki były pieczone do momentu, aż ser stanie się złocisty, a pieczarki miękkie, ale nie rozgotowane.
Inne propozycje wykonania:
Zioła: Można dodać do sosu świeże zioła takie jak tymianek czy natka pietruszki, aby wzbogacić smak.
Warzywne nadzienie: Warto wzbogacić nadzienie o drobno pokrojoną paprykę, cebulę czy szpinak.
Pikantna wersja: Dla miłośników ostrych potraw – dodanie chili lub pieprzu cayenne do sosu bolońskiego.
Wskazówki:
Wybór pieczarek: Wybierając pieczarki, zwróć uwagę na ich świeżość. Powinny być jędrne, bez ciemnych plam i miękkich miejsc.
Przygotowanie sosu: Sos boloński można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, co skróci czas przygotowania dania.
Dodatkowy smak: Jeśli preferujesz bardziej chrupiący ser, na ostatnie 5 minut pieczenia zwiększ temperaturę do 200 stopni i włącz funkcję grilla.
Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍
W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.
Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞
To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️