Szybka i zdrowa przekąska. Trafny wybór zarówno na śniadanie, jak i na kolację 🐟
Cechy:
Składniki
1puszka tuńczyka w sosie własnym
1mała cebula czerwona
ugotowane jajka
ogórki konserwowe
1mała puszka kukurydzy
3łyżki majonezu
1pęczek koperku
sól i pieprz
Przygotowanie
1
Gotowe
Tuńczyka odsączamy z zalewy. Przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem.
2
Gotowe
40 min
Jajka gotujemy na twardo, a następnie kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przekładamy do tuńczyka razem z jajkami, kukurydzą i posiekanym koperkiem. Dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy i chowamy do lodówki na pół godziny, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki
Podziel się
Pasta z tuńczyka z ogórkiem i jajkiem
Przygotowanie składników
Najpierw odsączamy tuńczyka z zalewy i przekładamy do dużej miski. Tuńczyka najlepiej rozdrabniać widelcem, aby uzyskać drobną konsystencję, która dobrze się połączy z innymi składnikami. Następnie gotujemy jajka na twardo – około 9-10 minut od momentu zagotowania wody. Po ugotowaniu jajka schładzamy w zimnej wodzie, aby łatwiej je obrać, a następnie kroimy w drobną kostkę.
Przygotowanie warzyw
Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Cebula czerwona jest łagodniejsza od białej i dodaje do pasty delikatnego, słodkawego smaku. Ogórki konserwowe kroimy również w drobną kostkę. Dodajemy kukurydzę – mała puszka. Odsączamy ją z zalewy przed dodaniem do pasty.
Pasta
Do miski z tuńczykiem wkładamy pokrojone jajka, cebulę, ogórki konserwowe i kukurydzę. Siekamy drobno pęczek koperku. Następnie dodajemy trzy łyżki majonezu. Na koniec doprawiamy pastę solą i pieprzem do smaku.
Gotową pastę przekładamy do szczelnego pojemnika i wstawiamy do lodówki na co najmniej pół godziny.
Wskazówki
Wybór tuńczyka: Najlepiej używać tuńczyka w sosie własnym, ponieważ jest mniej kaloryczny niż tuńczyk w oleju.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
