Mini serniczki z białą czekoladą i malinami. Kremowa masa serowa i soczyste owoce. Doskonałe na letnie dni! 😎
Cechy:
Składniki
500 gtwarogu
60 gcukru pudru
2jajka
40 gproszku budyniowego
100 gbiałej czekolady
50 gmalin
Przygotowanie
1
Gotowe
15 min
Wszystkie składniki na masę serową zmiksować tylko do połączenia. Białą czekoladę roztopić, dodać do masy i zmiksować.
2
Gotowe
40 min
180 stopni
W foremkach do muffinek nałożyć po jednej dużej łyżce masy. Na wierzch ułożyć maliny. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, 25-30 minut. Po upieczeniu zostawić w piekarniku przez 10 minut, a następnie lekko uchylić i wystudzić.
3
Gotowe
5 min
Gotowe oprószyć z wierzchu cukrem pudrem.
Wskazówki
Podziel się
Mini serniczki z białą czekoladą i malinami
Zaczynamy od dokładnego zmiksowania twarogu z cukrem pudrem, jajkami oraz proszkiem budyniowym. Miksujemy tylko do momentu połączenia składników. W międzyczasie roztapiamy białą czekoladę i dodajemy ją do masy serowej, i ponownie delikatnie mieszamy.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie foremek do muffinek. Nałóż do każdej foremki po jednej dużej łyżce przygotowanej masy serowej. Na wierzchu każdej porcji ułóż kilka świeżych malin. Następnie umieść foremki w rozgrzanym piekarniku i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut. Po upieczeniu pozostaw serniczki w piekarniku na około 10 minut – to jest ważne, aby uniknąć opadnięcia serniczków. Następnie lekko uchyl drzwiczki piekarnika i pozwól im jeszcze ostygnąć. Na koniec oprósz gotowe mini serniczki cukrem pudrem.
Smacznego!
Jeżeli szukasz innych inspiracji na pyszne desery, koniecznie sprawdź nasze przepisy na:
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️