Pyszny prosty i szybki deser. Mini serniczki krówkowe na ciasteczkowym spodzie😋
Cechy:
Składniki
Przygotowanie spodu
100 gciastek lotus
50 groztopionego masła
Przygotowanie masy serowej
450 gtwarogu sernikowego
70 gcukru pudru
2jajka
40 gproszku budyniowego
Przygotowanie
1
Gotowe
5 min
Ciasteczka blendujemy i łączymy z roztopionym masłem (odkładamy garść do posypania wierzchu).
2
Gotowe
10 min
Foremki silikonowe układamy w blaszce do pieczenia muffinek ( mi wyszło 9 sztuk). Nakładamy po łyżce zblendowanych ciasteczek na spód foremek.
3
Gotowe
10 min
W misce mieszamy za pomocą trzepaczki lub miksera wszystkie składniki na masę serową. Wykładamy po dużej łyżce na wcześniej przygotowany spód ciasteczkowy.
4
Gotowe
25 min
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni około 25-30 minut. Odstawiamy do wystudzenia. Następnie wierzch smarujemy masą krówkową i posypujemy rozkruszonymi ciasteczkami.
Wskazówki
Podziel się
Mini serniczki krówkowe na ciasteczkowym spodzie
Przygotowanie tych serniczków jest proste i szybkie. Najpierw ciasteczka lotus blendujemy na drobno, a następnie mieszamy z roztopionym masłem. Tak przygotowaną masą wypełniamy spód silikonowych foremek do muffinek. Po utworzeniu ciasteczkowych spodów, czas na masę serową. W misce za pomocą trzepaczki lub miksera mieszamy twaróg sernikowy, cukier puder, jajka i proszek budyniowy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę serową nakładamy na ciasteczkowe spody i pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 25-30 minut.
Po upieczeniu serniczki odstawiamy do wystudzenia. Gdy ostygną, smarujemy ich wierzch masą krówkową i posypujemy odłożonymi wcześniej, rozkruszonymi ciasteczkami lotus.
Wskazówki:
Foremki: Użyj silikonowych foremek do muffinek, aby łatwiej wyciągnąć serniczki po upieczeniu.
Masło: Roztopione masło dobrze wymieszaj z rozdrobnionymi ciasteczkami, aby spód serniczków był równomiernie wilgotny i chrupiący.
Twaróg: Wybierz twaróg sernikowy dobrej jakości, aby masa serowa była gładka i kremowa.
Masa krówkowa: Możesz delikatnie podgrzać masę krówkową, aby łatwiej ją rozsmarować na wierzchu serniczków.
Alternatywnie:
Z owocami: Zamiast masy krówkowej, użyj owocowego dżemu lub świeżych owoców.
Z czekoladą: Dodaj do masy serowej posiekaną czekoladę lub kakao.
Z orzechami: Posyp wierzch serniczków posiekanymi orzechami włoskimi lub laskowymi.
Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍
W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.
Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞
To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️
![[reklama @nettopolska ]Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️#NettoPolska #Netto #GrillowanieNaPatencie #kazdyGrillujeJakChce #PatentNaTanieGrillowanie](https://kuchennemecyje.pl/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/708833496_2466274020502612_7966635221481500627_nfull.webp)
