Mini placuszki bananowe🍌 Idealne na podwieczorek lub słodkie śniadanie 😍
Cechy:
Składniki
1szklanka maślanki lub jogurtu
1jajko
2łyżki cukru pudru
0.5szklanki mąki pszennej
1łyżeczka proszku do pieczenia
40 gproszku budyniowego
2banany
lub 3
Przygotowanie
1
Gotowe
10 min
W misce łączymy ze sobą za pomocą rózgi: maślankę, jajko, cukier puder, mąkę oraz proszek do pieczenia. Przygotowujemy jednolite i gładkie ciasto bez grudek.
2
Gotowe
10 min
Banany kroimy w plasterki. Każdy kawałek nadziewamy na wykałaczkę i obtaczamy w cieście.
3
Gotowe
10-15 m
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż do zarumienienia.
4
Gotowe
5 min
Gotowe placuszki wykładamy na ręcznik papierowy do wsiąknięcia oleju. Z wierzchu oprószamy cukrem pudrem. Możemy tez podać je z ulubionym kremem lub roztopioną czekoladą.
5
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Mini placuszki bananowe to wyjątkowe danie. Zdobyło popularność dzięki swojej prostocie i smakowi, który zachwyca podniebienie. Przygotowanie tych pysznych placuszków jest łatwe, a efekt końcowy z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających łasuchów.
Początek tej kulinarnej przygody zaczyna się od mieszanki składników: maślanki (lub jogurtu), jajka, cukru pudru, mąki pszennej i proszku do pieczenia. Połączenie tych elementów za pomocą rózgi daje jednolite, gładkie ciasto, wolne od uciążliwych grudek. To właśnie ta konsystencja nadaje placuszkom bananowym ich charakterystyczny, delikatny smak.
W kolejnym kroku do akcji wkraczają banany, które dodają potrawie soczystości i słodyczy. Plasterki banana, starannie nadziewane na wykałaczkę są następnie zanurzane w przygotowanym cieście. Smażone na rozgrzanym oleju z obu stron, placuszki nabierają złocistego koloru, a ich powierzchnia staje się chrupiąca, co stanowi doskonały kontrast dla miękkiego wnętrza.
Gotowe mini placuszki bananowe, po zdjęciu z patelni, są delikatnie odsączane z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Można je posypać cukrem pudrem dla dodatkowego smaku i efektownego wyglądu. Jednak możliwości podania są szerokie – można zdecydować się na podanie z ulubionym kremem czy też z roztopioną czekoladą, co dodatkowo podkreśli słodką naturę tego deseru.
Ta prosta potrawa to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek, idealny zarówno na śniadanie, jak i deser. Mini placuszki bananowe z pewnością zachwycą wszystkich łasuchów, a ich przygotowanie dostarczy wiele radości dla podniebienia oraz satysfakcję z tworzenia czegoś wyjątkowego we własnej kuchni. Smacznego 😍
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
