Mini placuszki bananowe🍌 Idealne na podwieczorek lub słodkie śniadanie 😍
Cechy:
Składniki
1szklanka maślanki lub jogurtu
1jajko
2łyżki cukru pudru
0.5szklanki mąki pszennej
1łyżeczka proszku do pieczenia
40 gproszku budyniowego
2banany
lub 3
Przygotowanie
1
Gotowe
10 min
W misce łączymy ze sobą za pomocą rózgi: maślankę, jajko, cukier puder, mąkę oraz proszek do pieczenia. Przygotowujemy jednolite i gładkie ciasto bez grudek.
2
Gotowe
10 min
Banany kroimy w plasterki. Każdy kawałek nadziewamy na wykałaczkę i obtaczamy w cieście.
3
Gotowe
10-15 m
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż do zarumienienia.
4
Gotowe
5 min
Gotowe placuszki wykładamy na ręcznik papierowy do wsiąknięcia oleju. Z wierzchu oprószamy cukrem pudrem. Możemy tez podać je z ulubionym kremem lub roztopioną czekoladą.
5
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Mini placuszki bananowe to wyjątkowe danie. Zdobyło popularność dzięki swojej prostocie i smakowi, który zachwyca podniebienie. Przygotowanie tych pysznych placuszków jest łatwe, a efekt końcowy z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających łasuchów.
Początek tej kulinarnej przygody zaczyna się od mieszanki składników: maślanki (lub jogurtu), jajka, cukru pudru, mąki pszennej i proszku do pieczenia. Połączenie tych elementów za pomocą rózgi daje jednolite, gładkie ciasto, wolne od uciążliwych grudek. To właśnie ta konsystencja nadaje placuszkom bananowym ich charakterystyczny, delikatny smak.
W kolejnym kroku do akcji wkraczają banany, które dodają potrawie soczystości i słodyczy. Plasterki banana, starannie nadziewane na wykałaczkę są następnie zanurzane w przygotowanym cieście. Smażone na rozgrzanym oleju z obu stron, placuszki nabierają złocistego koloru, a ich powierzchnia staje się chrupiąca, co stanowi doskonały kontrast dla miękkiego wnętrza.
Gotowe mini placuszki bananowe, po zdjęciu z patelni, są delikatnie odsączane z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Można je posypać cukrem pudrem dla dodatkowego smaku i efektownego wyglądu. Jednak możliwości podania są szerokie – można zdecydować się na podanie z ulubionym kremem czy też z roztopioną czekoladą, co dodatkowo podkreśli słodką naturę tego deseru.
Ta prosta potrawa to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek, idealny zarówno na śniadanie, jak i deser. Mini placuszki bananowe z pewnością zachwycą wszystkich łasuchów, a ich przygotowanie dostarczy wiele radości dla podniebienia oraz satysfakcję z tworzenia czegoś wyjątkowego we własnej kuchni. Smacznego 😍
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️