Na święta – Mięciutkie pierniczki nadziewane powidłami
Świąteczne chwile pełne słodyczy i aromatu
Mięciutkie pierniczki nadziewane powidłami😍 Najlepszy przepis na święta❤️
Cechy:
Składniki
2/3 szklanki miodu
4łyżki przyprawy do piernika
120 gmasła
3łyżki śmietany 18%
1.5łyżeczki sody oczyszczonej
3szklanki mąki pszennej
2łyżki kakao
1białko
4łyżki cukru
4żółtka
powidła śliwkowe
Przygotowanie
1
Gotowe
15 min
W garnuszku podgrzewamy do roztopienia miód, przyprawę do piernika oraz masło.
2
Gotowe
10 min
W misce łączymy ze sobą śmietanę z sodą oczyszczoną. W osobnej misce przesiewamy mąkę z kakao.
3
Gotowe
24 godz.
Białko ubijamy na sztywną pianę z 4 łyżkami cukru. Dodajemy do ubitej masy żółtka, mąkę wymieszaną z kakao i wcześniej przygotowane roztopione masło z miodem. Całość mieszamy za pomocą szpatułki. Wymieszane składniki odkładamy w chłodne miejsce na 24 godziny.
4
Gotowe
30 min
Następnego dnia ciasto wykładamy na blat oprószony mąką i zagniatamy. Dzielimy je na 4 części i każdą z nich rozwałkowujemy. Wycinamy za pomocą foremki kształty i nakładamy 1 łyżeczkę powideł i przykrywamy drugim kawałkiem doklejając brzegi.
5
Gotowe
8 min
Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni około 7-8 minut.
6
Gotowe
5 min
Gotowe udekorować roztopioną czekoladą i posiekanymi orzeszkami.
Wskazówki
Podziel się
Na święta – Mięciutkie pierniczki nadziewane powidłami
Pierwszym krokiem w przygotowaniu stworzenie idealnego ciasta piernikowego. Rozpoczynamy od podgrzania miodu z przyprawą do piernika oraz masłem. Ten etap jest kluczowy, ponieważ pozwala uwolnić wszystkie aromaty przypraw. Po połączeniu miodu z masłem, mieszanka ta będzie naszą bazą do ciasta.
Ważnym składnikiem, który nadaje pierniczkom miękkości jest śmietana połączona z sodą oczyszczoną. To sprawi, że ciasto zyskuje odpowiednią strukturę. Dodajemy także ubite białko z cukrem.
Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników, ciasto odkładamy na 24 godziny w chłodne miejsce.
Następnego dnia, ciasto rozwałkowujemy na blat podsypany mąką. Wycinamy kształty za pomocą foremek, które nadziewamy powidłami śliwkowymi. Następnie sklejamy pierniczki.
Pieczemy pierniczki w temperaturze 180 stopni przez około 7-8 minut. Po upieczeniu można je udekorować roztopioną czekoladą i posiekanymi orzeszkami.
Pierniczki nadziewane powidłami to moja propozycja na świąteczny stół. Można je podać jako deser po świątecznym obiedzie, a także jako słodką przekąskę do kawy czy herbaty. Ich aromatyczny zapach i bogaty smak wprowadzą do Twojego domu prawdziwą magię świąt ❤️
Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍
W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.
Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞
To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️
![[reklama @nettopolska ]Mój patent na szybkie grillowanie nad jeziorem? Wszystko kupuję w jednym miejscu 😍W Netto znalazłam zarówno produkty na grilla, dodatki, napoje, jak i wszystkie rzeczy potrzebne do przygotowania letniego pikniku. Postawiłam głównie na produkty marek własnych Netto i promocje, dzięki którym taki wyjazd można zorganizować naprawdę budżetowo.Tym razem przygotowałam kolorowe szaszłyki z warzywami, grillowaną kiełbaskę i dodatki idealne na wspólny chill nad jeziorem 🌞To właśnie lubię najbardziej dobre jedzenie, plener i zero przesadnego planowania☺️#NettoPolska #Netto #GrillowanieNaPatencie #kazdyGrillujeJakChce #PatentNaTanieGrillowanie](https://kuchennemecyje.pl/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/708833496_2466274020502612_7966635221481500627_nfull.webp)
