Filet z kurczaka myjemy i osuszamy. Kroimy w paski. Przekładamy do miski i doprawiamy sosem sojowym, teriyaki, słodką papryką, solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i na koniec oprószamy skrobią kukurydzianą. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy do zarumienienia.
3
Gotowe
10 min
Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Dodajemy do podsmażonego kurczaka i wszystko razem dokładnie mieszamy. Podsmażamy pod przykryciem około 10 minut.
4
Gotowe
5-8 min
W misce mieszamy wszystkie składniki podane na sos. Następnie przelewamy go do podsmażonych warzyw z kurczakiem. Całość razem przez chwilkę dusimy i na sam koniec dodajemy ugotowany makaron. Dokładnie mieszamy i tak przygotowane danie posypujemy z wierzchu szczypiorkiem.
5
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Makaron udon z kurczakiem i warzywami to nie tylko danie, które kusi wyrazistymi smakami i aromatami, ale także prawdziwy festiwal konsystencji i kolorów na talerzu. To połączenie soczystego kurczaka, chrupiących warzyw i makaronu zanurzonego w aromatycznym sosie.
Eksperymentuj z wyborem warzyw, dostosowując je do sezonu i swoich preferencji. Dodanie brokułów, bambusa czy grzybów shiitake może dostarczyć dodatkowych smaków i tekstur. Sos sojowy, teriyaki i pozostałe składniki sosu są idealnym polem do popisu. Dostosuj proporcje i dodatki, takie jak na przykład ilość czosnku i miodu, aby przygotować potrawę do swojego smaku.
Makaron udon jest dostępny w różnych formach na przykład świeży albo suszony. Eksperymentuj z różnymi rodzajami, aby odkryć, który najlepiej podkreśla smak potrawy. Podczas krojenia kurczaka, zwróć uwagę na równość kawałków. To pozwoli na jednolite przyprawienie i równomierne smażenie na patelni.
Dbaj o różnorodność tekstur. Soczysty kurczak, chrupiące warzywa i gładki makaron tworzą harmonię w każdym kęsie. Przy podawaniu dania, możesz dodać świeży koperek, sezam czy posiekane orzeszki ziemne dla dodatkowego smaku i estetyki. Zaintryguj gości różnymi kształtami warzyw. Obrócone w spirale marchewki czy cienkie plastry papryki dodadzą potrawie kreatywnego uroku. Powodzenia 😍
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
