Makaron i brokuł gotujemy w osolonej wodzie ''al dente''.
2
Gotowe
10-15 m
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy do smaku przyprawą do kurczaka oraz solą i pieprzem. Dodajemy dwie łyżki oliwy, mieszamy i odstawiamy.
3
Gotowe
10-15 m
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanej patelni razem z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Następnie dodajemy kurczaka i całość podsmażamy do miękkości. Śmietankę wlewamy na patelnię i dodajemy pokrojony na kawałki serek śmietankowy topiony. Dusimy pod przykryciem, aż do zagęszczenia.
4
Gotowe
5-10 m
Przygotowany sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przekładamy ugotowany makaron razem z brokułem. Całość mieszamy.
5
Gotowe
Gotowe, smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Makaron tagliatelle z kurczakiem to danie, które podbija serca miłośników kuchni włoskiej. Zbalansowane smaki kurczaka, śmietankowego sosu i dodatku brokuła sprawiają, że ta potrawa doskonale łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak.
Wersja klasyczna tego dania obejmuje soczyste kawałki kurczaka, które są delikatnie przyprawione i obsmażone. Dodatek cebuli i czosnku w tej kompozycji nadaje potrawie głęboki, aromatyczny smak. Sos z topionymi serkami śmietankowymi tworzy jedwabistą otoczkę wokół makaronu i kurczaka, tworząc kremowy rarytas dla podniebienia. Starannie przygotowany filet z kurczaka to klucz do sukcesu tego dania. Odpowiednie przyprawienie i smażenie nadają mięsu delikatności i soczystości.
Klasyczny makaron tagliatelle, gotowany al dente, stanowi idealne podłoże dla aromatycznego sosu i kawałków kurczaka. Sos śmietankowy jest duszą potrawy. Jego przygotowanie z dodatkiem serków śmietankowych nadaje mu kremową konsystencję i unikalny smak. Brokuł nie tylko urozmaica smak potrawy, ale także dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Zapraszam do wspólnego pichcenia 😋
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️