Masło roztapiamy na patelni. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podsmażamy, następnie dodajemy passatę pomidorową i ponownie całość smażymy.
2
Gotowe
10 min
Dodajemy śmietankę oraz parmezan. Dusimy aż do zgęstnienia.
3
Gotowe
10 min
Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Dodajemy ugotowany al dente makaron i mieszamy. Całość chwilę podsmażamy i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
4
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Makaron spaghetti w aromatycznym sosie z parmezanem stanowi doskonałą kombinację prostoty i bogactwa smaków Jest to przykład klasycznej kuchni włoskiej, która cieszy się popularnością na całym świecie ze względu na swoją wyjątkową aromatyczną paletę. Głównym elementem tego dania jest sos z parmezanem. Parmezan to włoski ser o głębokim smaku i delikatnej konsystencji. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów na świecie.
Przygotujemy sos, a więc rozpoczynamy od rozpuszczenia masła na patelni. Dodajemy czosnek, aby nadać wyrazisty smak. Następnie do gry wchodzi passata i kreuje nam pomidorowy charakter sosu. Dodanie śmietanki sprawia, że sos staje się gładki i kremowy. Na koniec dokładamy do sosu starty parmezan, tworząc bogaty smak z delikatnym akcentem czosnku. Całość doprawiamy świeżym oregano, solą i pieprzem, nadając śródziemnomorskiego charakteru. W przypadku tego dania, makaron spaghetti gotujemy „al dente”. Gotowy posiłek dekorujemy posiekaną natką pietruszki, aby nadać świeżości i koloru.
Jak można się domyślić, potrawa smakuje niesamowicie. Połączenie czosnku, pomidorów, śmietanki i parmezanu tworzy zapachowy festiwal, który roznosi się po całej kuchni, kusząc wszystkich do stołu😊 W kuchni włoskiej istnieje wiele innych dań, które wykorzystują podobne składniki, takie jak spaghetti z różnymi sosami, risotto z parmezanem, czy różnego rodzaju dania makaronowe. Charakteryzują się one często prostymi składnikami, ale starannie dobranymi przyprawami, które nadają im niepowtarzalny, intensywny smak.
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
Najlepsze jakie jadłam w życiu Ten sos w tym przepisie jest doskonały Idealnie wymierzone proporcje Szybkie w wykonaniu No po prostu poezja czego chcieć więcej
Jest to przykład klasycznej kuchni włoskiej, która cieszy się popularnością na całym świecie ze względu na swoją wyjątkową aromatyczną paletę. Głównym elementem tego dania jest sos z parmezanem. Parmezan to włoski ser o głębokim smaku i delikatnej konsystencji. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów na świecie.
