Mega smaczny pomysł na kruche i delikatne rogaliki tylko z 3 składników☺️ Ja zrobiłam je z dodatkiem marmolady owocowej😍
Cechy:
Składniki
250 gmasła
220 gśmietany 18%
3szklanki mąki pszennej
marmolada
Posypka
cukier puder
Przygotowanie
1
Gotowe
5-10 m
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy śmietanę i pokrojone w kostkę masło. Wszystkie składniki siekamy do uzyskania kruszonki.
2
Gotowe
60-70 m
Składniki przekładamy na stolnicę posypaną mąką i zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto owijamy folią spożywczą i chłodzimy około godzinę w lodówce.
3
Gotowe
5-10 m
Ciasto dzielimy na cztery części i każdą z nich wałkujemy. Dzielimy na osiem części i na każdy trójkąt nakładamy nadzienie i dość ciasno zwijamy. Rogaliki przed pieczeniem można schłodzić.
4
Gotowe
5-10 m
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 10-15 minut w temperaturze 200 °C.
5
Gotowe
Smacznego🥰
Wskazówki
Podziel się
Kruche rogaliki z marmoladą to niepowtarzalny smak, który łączy w sobie delikatność kruchego ciasta, soczystość marmolady i szczyptę słodyczy cukru pudru. To elegancka propozycja dla wszystkich, którzy pragną delektować się w każdym kęsie. Mąka, śmietana i masło – to trójka składników, która ukrywa się pod warstwą kruchego ciasta. Ich zgrane połączenie tworzy ciasto, które ostatecznie rozpływa się w ustach, podkreślając delikatność każdego kawałka.
Ciasto, chociaż proste, ma swój magiczny moment podczas leżakowania w lodówce. To tutaj składniki harmonijnie się łączą. Kiedy ciasto jest gotowe, nadchodzi czas na formowanie. Wypełnienie rogalików marmoladą dodaje im owocowej świeżości i delikatnej słodyczy. W piekarniku rogaliki nabierają złocistego koloru, a ich zapach rozchodzi się po całej kuchni, budząc apetyt. To jest moment, w którym prostota zamienia się w małą ucztę smakową. Po wyjęciu z piekarnika rogaliki są delikatnie posypane cukrem pudrem, nadając im subtelnego blasku.
Rogaliki z marmoladą to zaproszenie do spokojnego delektowania się chwilą. Polecam, żebyście spróbowali zrobić i sięgnąć po te małe cudeńka, aby zaznać smaku, którego nie sposób przecenić. Niech każdy wasz kęs będzie małym rytuałem kulinarnego ukojenia pochodzącego z mojego autorskiego przepisu 😍
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
