Szybkie i pyszne danie dla fanów meksykańskich smaków
Quesadilla z kurczakiem, papryką, kukurydzą i cebulą. Dużo sera cheddar i mozzarelli😍 Prosty pomysł na kolacje lub przekąskę na imprezę😋
Cechy:
Składniki
4placki tortilli
150 gsera mozzarelli
150 gsera cheddar
400 gpiersi z kurczaka
1papryka czerwona
1cebula
1mała puszka kukurydzy
1łyżeczka przyprawy gyros
1łyżeczka papryki słodkiej
1łyżeczka czosnku granulowanego
sól i pieprz
Przygotowanie
1
Gotowe
20 min
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Smażymy na rozgrzanej patelni.
2
Gotowe
20 min
Paprykę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka. Podsmażamy na osobnej patelni na rozgrzanym oleju do zarumienienia. Posypujemy solą i przyprawami. Dodajemy podsmażonego kurczaka i mieszamy.
3
Gotowe
20 min
Dwa placki tortilli posypujemy serem i wykładamy farsz oraz kukurydze. Przykrywamy drugim plackiem i mocno dociskamy. Smażymy na patelni grillowanej z obu stron, aż ser całkowicie się rozpuści.
4
Gotowe
Tniemy na trójkąty ostrym nożem.
5
Gotowe
Smacznego😋
Wskazówki
Podziel się
Quesadilla z kurczakiem to wyjątkowo smaczne danie, które łączy w sobie aromatyczne kawałki kurczaka, soczystą paprykę, chrupiącą cebulę i rozgrzewające przyprawy. Quesadilla cieszy się popularnością na całym świecie ze względu na prostotę przygotowania. Główne składniki to placki tortilli, ser mozzarella i cheddar, a także aromatyczne przyprawy dodające potrawie niepowtarzalnego charakteru.
Kawałki soczystego kurczaka trafiają na rozgrzaną patelnię. Smażymy na złocisty kolor. Podczas smażenia kawałki kurczaka nasiąkają przyprawą gyros, słodką papryką i czosnkiem granulowanym. Kolejnym krokiem jest przygotowanie warzywnego dodatku. Czerwoną paprykę i cebulę kroimy w kolorowe paseczki. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Dzięki smażeniu cebula i papryka nabiera delikatnej słodyczy, równoważąc intensywność kurczaka.
Gdy składniki są gotowe, nadszedł czas na składanie quesadilli. Placki tortilli posypane warstwą sera mozzarella i cheddar stanowią bazę dla naszego farszu. Na nich układamy smażonego kurczaka wraz z warzywami i kukurydzą. Drugi placek tortilli kładziemy na wierzchu i całość smażymy na grillowej patelni. W trakcie smażenia sery rozpuszczają się.
Quesadilla jest gotowa do podania! Krojona na trójkąty prezentuje się apetycznie. Danie świetnie się sprawdzi jako przekąska na imprezach lub lekki obiadek 😍 Warto także eksperymentować z dodatkowymi składnikami. Świeża kolendra, kawałki avocado czy pikantny sos to tylko kilka propozycji, które nadadzą quesadilli dodatkowego charakteru 😋
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
Idealne na posilek po treningu kiedy nie ma się za dużo czasu na gotowanie (zawsze można zmodyfikować według siebie ) a i dla dziecka fajna opcja na zapakowanie na plac zabaw czy drugie śniadanie do szkoły bo na zimno też dobrze smakują 😃 5+ 😋
