Kremowy smakołyk, łączący delikatne mascarpone, śmietankę, masło orzechowe oraz kawałki ulubionego batonika Kinder Bueno.
Cechy:
Składniki
250 gmascarpone
200 mlśmietanki 30%
2łyżki masła orzechowego
lub 3
2łyżki cukru pudru
lub 3
1baton kinder bueno
Polewa
80 gczekolady deserowej
50 mlśmietanki 30%
Dodatkowo
podłużne biszkopty
mleko do zamoczenia
orzechy laskowe
Przygotowanie
1
Gotowe
10 min
Mascarpone ubić razem ze śmietanką, masłem orzechowym i cukrem pudrem na sztywną masę. Następnie dodać pokruszone batoniki i delikatnie wymieszać.
2
Gotowe
10 min
W pucharkach na spód układamy biszkopty namoczone w mleku. Wykładamy masę śmietankową i wkładamy do lodówki.
3
Gotowe
10 min
W tym czasie śmietankę na polewę podgrzewamy i dodajemy pokruszoną czekoladę. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji i odstawiamy do wystudzenia. Polać wierzch deserów i ułożyć batoniki. Pokruszyć orzechami laskowymi. Na koniec chłodzimy w lodówce.
Wskazówki
Podziel się
Deser Kinder Bueno. Zakochacie się w jego smaku!
Cześć! Na początek ubijamy mascarpone razem ze śmietanką 30%, masłem orzechowym i cukrem pudrem na sztywną masę. Ważne jest, aby śmietanka była dobrze schłodzona, co ułatwi jej ubijanie. Następnie dodajemy pokruszone batoniki Kinder Bueno i delikatnie mieszamy.
W pucharkach na spód układamy podłużne biszkopty, które wcześniej namaczamy w mleku. Biszkopty powinny być lekko wilgotne, ale nie rozmoknięte. Na biszkopty wykładamy warstwę kremu śmietankowego. Pucharki z deserem wstawiamy do lodówki.
W międzyczasie przygotowujemy polewę czekoladową. Podgrzewamy 50 ml śmietanki 30% i dodajemy do niej pokruszoną czekoladę deserową. Mieszamy. Odstawiamy polewę do wystudzenia (musi zgęstnieć).
Po schłodzeniu deseru wierzch polewamy polewą czekoladową. Następnie układamy kawałki batonika kinder bueno i posypujemy pokruszonymi orzechami laskowymi. Gotowe desery ponownie wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
