Ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym i galaretką malinową
Orzeźwiający deser bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym i galaretką malinową😍 Przełożone masą krówkową smakuje absolutnie pysznie😍
Cechy:
Składniki
Rozmiar formy: 20x30 cm
200 gherbatników jasnych
200 gherbatników kakaowych
1puszka masy krówkowej
Krem budyniowy
2budynie waniliowe
800 mlmleka
2łyżki cukru
200 gmiękkiego masła
Dodatkowo
2galaretki malinowe
600 mlgorącej wody
300 gmrożonych lub świeżych malin
Przygotowanie
1
Gotowe
15 min
Budynie gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy i miksujemy z miękkim masłem na gładki krem.
2
Gotowe
20 min
Na dnie formy układamy pierwszą warstwę herbatników kakaowych. Wykładamy połowę kremu budyniowego i przykrywamy herbatnikami jasnymi. Po całości rozprowadzamy masę krówkową i przykrywamy drugą warstwą herbatników jasnych. Wykładamy pozostały krem budyniowy i przykrywamy herbatnikami kakaowymi.
3
Gotowe
25 min
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy maliny i lekko tężejącą galaretkę wylewamy na ciasto (jeśli maliny są świeże to układamy je na cieście i zalewamy galaretką).
4
Gotowe
2 godz.
Ciasto wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny albo najlepiej całą noc tak, aby herbatniki zmiękły i galaretka stężała.
Wskazówki
Podziel się
Ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym i galaretką malinową
Przygotowanie kremu
Budynie waniliowe ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 800 ml mleka i 2 łyżek cukru. Gotowy budyń odstawiamy do ostygnięcia. Gdy budyń będzie chłodny, zmiksuj go z miękkim masłem (konsystencja kremu).
Układanie warstw
Na dnie formy o wymiarach 20×30 cm układamy pierwszą warstwę herbatników kakaowych. Na herbatniki rozsmaruj połowę przygotowanego kremu budyniowego, tworząc równą warstwę. Następnie przykrywamy krem herbatnikami jasnymi. Na warstwę jasnych herbatników równomiernie rozprowadzamy masę krówkową. Przykrywamy ją kolejną warstwą herbatników jasnych. Na wierzch wykładamy pozostałą część kremu budyniowego, a następnie przykrywamy herbatnikami kakaowymi.
Przygotowanie galaretki
Galaretki malinowe rozpuść w 600 ml gorącej wody, dokładnie mieszając. Odstawiamy galaretki do ostygnięcia, a następnie dodajemy do nich maliny. Jeśli używasz świeżych malin, ułóż je na wierzchu ciasta i zalej lekko tężejącą galaretką.
Chłodzenie
Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc żeby herbatniki zmiękły i galaretka dobrze stężała.
Wskazówki
Krem budyniowy: Upewnij się, że budyń jest dobrze schłodzony przed zmiksowaniem z masłem.
Galaretka: Galaretka powinna być lekko tężejąca przed wylaniem na ciasto, aby nie przesiąkła do dolnych warstw.
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
Zrobiłam ostatnio to ciacho, zniknęło w 2 dni 🙈 wszyscy pytali czy jest jeszcze więc "byłam zmuszona" zrobić po kilku dniach znowu. Oczywiście cudzysłów bo robi się to tak prosto, że robiłam z radością. Zwłaszcza jak widziałam, że znika w mgnieniu oka ♥️
