Prosty i szybki przepis na bułeczki serowe polane masłem czosnkowym😍 Idealny przepis na spotkanie ze znajomymi lub kolację😋
Cechy:
Składniki
1płat ciasta do pizzy
mini mozzarella
ser camembert
zioła prowansalskie
1jajko
50 gmasła
1ząbek czosnku
natka pietruszki
Przygotowanie
1
Gotowe
10 min
Ciasto do pizzy dzielimy na około 35 kawałków. Na każdym kwadracie układamy kawałek sera, następnie posypujemy ziołami prowansalskimi.
2
Gotowe
10 min
Kąty kwadratów zwijamy do środka i zlepiamy. Formujemy na kształt kuleczki. Gotowe układamy na blaszce do pieczenia w niewielkich odstępach.
3
Gotowe
20 min
Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy czarnuszką oraz sezamem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni, około 15 minut.
4
Gotowe
Gotowe bułeczki polewamy roztopionym masłem wymieszanym z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
5
Gotowe
Smacznego!
Wskazówki
Podziel się
Bułeczki serowe polane masłem czosnkowym to pozornie skromna przekąska. Z pewnością zachwyci łasuchów i stanie się ulubionym dodatkiem do różnych dań😋
Płat ciasta do pizzy dzielimy na niewielkie kwadraty (około 35 kawałków). Tworzymy podstawę dla nadzienia. Na każdym z tych malutkich placuszków umieszczamy kawałek sera, a następnie obsypujemy je ziołami prowansalskimi. Nadszedł czas na kształtowanie naszych bułeczek. Zwijamy kąty kwadratów do środka, tworząc kuleczki, które później układamy na blaszce do pieczenia. Ich wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem, co ma nadać złocisty kolor podczas pieczenia. Dodatkowo posypujemy je czarnuszką i sezamem – tworzymy odpowiedni charakter przekąski. W trakcie pieczenia bułeczki nabierają chrupiącej skórki, a wnętrze staje się miękkie i puszyste. Po wyjęciu z piekarnika bułeczki poddajemy ostatniemu etapowi – polewamy je roztopionym masłem zawierającym przeciśnięty przez praskę czosnek. Połączenie masła z aromatem czosnku doskonale podkreśla smak sera, nadając bułeczkom intensywnego smaku.
Bułeczki serowe polane masłem czosnkowym doskonale sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do zup i sałatek. Smacznego😍
Zawijasy w cieście pizzowym z warzywami, zapiekane i posypane dużą ilością sera 😋 To mój szybki patent na kolację albo przekąskę na imprezę 🔥 Do przepisu użyłam parówki Stówki, które mają 100% mięsa z szynki i są bez dodatku konserwantów, a do tego mają wygodne dwukomorowe opakowanie, które zapewnia dłuższą świeżość☺️
PRZEPIS👇 Składniki: 1 opakowanie ciasta do pizzy, 1 mała cebula czerwona, 1 mała papryka czerwona, 5-6 mini korniszonów, 100g tartej mozzarelli, 100g parówek z mięsa szynki Stówki, 1 jajko.
Miałam przyjemność spędzić weekend w Grand Lubicz - @grandlubicz w Ustce i wypróbować to, co lubię najbardziej - dobre jedzenie i pełen reset 😍 Najmocniejszym punktem pobytu była degustacyjna 8 daniowa kolacja w restauracji à la carte „Chapeau Bas” dopracowana w detalach i pięknie podana☺️ Było dużo smaków zaskakujących, ale nie przekombinowanych dokładnie ten typ kuchni, do której chce się wracać😍 A kiedy już człowiek zje coś naprawdę świetnego, to fajnie mieć w pakiecie całą resztę: baseny, strefę SPA i atrakcje na miejscu, dzięki którym niezależnie od pogody masz plan na cały dzień. To jeden z tych hoteli, gdzie można spokojnie zostać na miejscu i po prostu odpocząć ☺️
