Bez pieczenia – Słodki pomysł na deser malinowa chmurka
Lekki, orzeźwiający deser☁️
Deser malinowa chmurka bez pieczenia w pucharkach😋 Słodki pomysł zachwyci każdego!
Cechy:
Składniki
100 gherbatników
1galaretka malinowa
400 mlgorącej wody
150 gmalin mrożonych lub świeżych
200 mlśmietanki 30%
100 gmascarpone
3łyżki cukru pudru
kilka bez
płatki migdałów
Przygotowanie
1
Gotowe
30 min
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy maliny i mieszamy. Lekko tężącą galaretkę wykładamy na herbatniki. Wkładamy do lodówki do stężenia.
2
Gotowe
2-3 godz.
W misce ubijamy śmietankę z mascarpone i cukrem pudrem. Wykładamy na galaretkę i ponownie wkładamy deserki do lodówki na 2-3 godziny.
3
Gotowe
5 min
Przed podaniem kruszymy bezy i posypujemy płatkami migdałowymi.
4
Gotowe
Smacznego😍
Wskazówki
Podziel się
Jeśli marzysz o pysznym i szybkim deserze, który nie wymaga pieczenia, malinowa chmurka jest idealnym wyborem. Jest prosty w przygotowaniu, a jego smak i wygląd z pewnością Cię zachwycą 🌞
Na początek, rozpuszczamy galaretkę malinową w 400 ml gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy do niej 150 g malin. Lekko tężejącą galaretkę wykładamy na dnie formy wyłożonej herbatnikami, a następnie całość wkładamy do lodówki.
W międzyczasie, w misce ubijamy 200 ml śmietanki 30% z 100 g mascarpone i 3 łyżkami cukru pudru, aż uzyskamy puszysty krem. Kiedy galaretka już stężeje, wykładamy na nią przygotowany krem mascarpone, tworząc kolejną warstwę deseru. Ponownie wkładamy deser do lodówki na 2-3 godziny, aby całość dobrze się schłodziła.
Przed podaniem kruszymy kilka bez na wierzchu deseru. Całość posypujemy płatkami migdałowymi.
Inne propozycje wykonania:
Z innymi owocami:
Zamiast malin, możesz użyć truskawek.
Kokosowa nuta:
Posyp wierzch deseru wiórkami kokosowymi zamiast płatków migdałowych, aby uzyskać delikatny kokosowy smak.
Dodatkowe wskazówki:
Galaretka:
Upewnij się, że galaretka dobrze stężała przed wyłożeniem mascarpone.
Temperatura składników:
Śmietanka i mascarpone powinny być dobrze schłodzone przed ubijaniem.
Serniczki w pucharkach z brzoskwiniami i galaretką to prosty i efektowny deser, który świetnie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko 😍
W filmie pokazałam też, jak w prosty sposób zadbać o detale i estetyczne wykończenie całości z pomocą NIIMBOT N1 i NIIMBOT B21 Pro☺️
NIIMBOT N1 pozwala drukować personalizowane wstążki, które idealnie sprawdzają się do dekoracji i pakowania słodkości. Można przygotować na nich własne napisy i dopasować je dokładnie do okazji, a sam nadruk jest trwały i odporny na zarysowania. Z kolei NIIMBOT B21 Pro umożliwia drukowanie etykiet na pojemniki i dodatki, a jego dużym wyróżnikiem jest dwukolorowy nadruk w czerwieni i czerni na jednej etykiecie. Dzięki temu całość jest nie tylko uporządkowana, ale też wygląda jeszcze bardziej estetycznie.
PRZEPIS NA SERNICZKI 👇 Składniki: 1 galaretka brzoskwiniowa + 300 ml gorącej wody, 1 galaretka brzoskwiniowa + 400 ml gorącej wody, 500 g twarogu, 2–3 łyżki cukru pudru, brzoskwinie z puszki.
Wielkanocna zupa chrzanowa to idealny pomysł na świąteczne śniadanie 🐣
W wielu domach na wielkanocnym stole pojawia się żurek albo barszcz biały. U mnie od zawsze jednym z najbardziej charakterystycznych smaków tych świąt jest chrzan. Pamiętam, że odkąd byłam dzieckiem, zawsze pojawiał się na naszym stole podawany do jajek czy wędlin. Dlatego pomyślałam, że skoro chrzan tak mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, można przygotować na jego bazie aromatyczną zupę idealną na świąteczne śniadanie🐣
Bazą tej zupy jest Barszcz Biały WINIARY, który podkreśla smak potrawy i sprawia, że zupa jest bardziej kremowa i aksamitna😉
Mały, lekki i mega praktyczny zestaw garnków z Temu 🤍 Odłączana rączka, oszczędność miejsca i idealny na co dzień do małej kuchni albo na wyjazdy😍 Możecie zamówić go z @temu_poland z kodem rabatowym 👇
Wystarczy pobrać aplikację Temu, zarejestrować się i wpisać kod🔍【kcu2453】 w pasku wyszukiwania (link znajdziecie w moim BIO 🙂). Dzięki temu otrzymacie produkty w obniżonej cenie😍
Składniki ciasto kruche: 150 g zimnego masła, 70 g cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki śmietany 18%, 250 g mąki Krem pistacjowy: 350 ml śmietanki 30%, 200 g białej czekolady, 2-3 łyżki kremu pistacjowego, 200 g mascarpone, 2 łyżki żelatyny + 3 łyżki gorącej wody. Frużelina malinowa: 250 g mrożonych malin, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody.
Wszystkie składniki na ciasto kruche zagnieć na gładkie ciasto, owiń i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je na wielkość formy i przełóż do wysmarowanej masłem foremki. Nakłuj widelcem i ponownie schłódź przez kilka minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez około 20 minut, aż spód się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie podgrzej śmietankę razem z białą czekoladą, aż się rozpuści. Dodaj krem pistacjowy, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Następnie wstaw do lodówki na 3–4 godziny (najlepiej na całą noc). Schłodzony krem ubij z mascarpone na puszystą masę. Jeśli będzie zbyt luźny, dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj. Maliny przełóż do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Na koniec wlej mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z wodą i gotuj chwilę, aż frużelina zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia. Na upieczony spód wyłóż frużelinę malinową, następnie krem pistacjowy. Całość udekoruj świeżymi malinami i posiekanymi pistacjami. Smacznego 😍
