Kurczaka umyć i dokładnie oczyścić. Pokroić w kostkę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odstawić na 30 minut. Pieczarki umyć i odciąć nóżki. Kroimy na plasterki....
Przygotowanie: Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Makaron penne ugotować w osolonej wodzie (ma być al dente). Do wrzącej wody wrzucić brokuł i gotować 5 minut. Kurczaka...